乌鲁木齐天山小吃攻略
1. 烤包子（萨木萨）：前往天山区的「汗腾格里烤包子店」，刚出炉的包子外皮焦脆，羊肉馅混合皮牙子（洋葱）香气扑鼻，搭配砖茶解腻，人均15元。
2. 抓饭：推荐「和阗玫瑰抓饭馆」，选用黄萝卜与羊排慢火焖制，米粒油润饱满，可加一份酸奶平衡口感，营业时间至下午售罄。
3. 黄面烤肉：位于团结路的「艾力江黄面王」，筋道黄面配炭火烤羊肉串，淋上酸辣汁，是夏日消暑首选。
4. 酸奶粽子：大巴扎周边流动摊贩常见，糯米粽子浇入手工酸奶与果酱，甜酸交融，5元一份。
贴士：建议早10点前前往早点摊，避开游客聚集区，深入居民区小巷寻觅传统味道。